Sambesi

Der Sambesi ist ein sehr vielschichtiger Kaffee aus Sambia: er duftet herrlich nach Milchschokolade und Heidelbeeren. Beim Trinken dominieren nussige Aromen und leicht blumige Noten. Wir genießen den Sambesi am liebsten als Filterkaffee und aus der French Press. Er eignet sich auch hervorragend als leichter Espresso oder harmonischer Cappuccino. Er wächst auf einem Hochplateau zwischen 1150 und 1300 Metern Höhe auf lehmigen, eisenhaltigen Böden und spielt eine sehr wichtige Rolle für die wirtschaftliche und soziale Entwicklung des Gebiets.