TEA AND TONIC
Herrnhuter Gartenhaustee
Zutaten:
10 geh. TL Kräuterteemischung Herrnhuter Gartenhaustee
500 ml Tonic Water
1 Grapefruit
Thymian
Crushed Eis oder Eiswürfel
Zubereitung:
Die Kräuterteemischung mit 1 Liter kochendem Wasser aufgießen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, bis der Tee ganz kalt ist. Die Grapefruit in Scheiben schneiden, vierteln und zusammen mit dem Tonic Water dem Tee hinzufügen. Den Drink auf Eis und mit Thymian verziert servieren.
Dieser herbe Drink sorgt für spritzige Erfrischung!
Upgrade – Gin and Tonic: FRISCHE FÜR DIE ABENDSTUNDEN
Das Getränk wie oben beschrieben zubereiten und ca. 2 cl Gin je Glas hinzugeben. Gin & Tonic & Tea!
Das ist wirklich ein tolles Rezept! Wir haben die Grapefruit halbiert und mit einem Grapefruitlöffel ausgelöffelt, weil wir keine Bio-Grapefruit hatten. Die Fruchtstückchen haben dem Tee eine sehr fruchtige Note gegeben – lecker!
Gute Idee! Die Schale gibt dem ganzen noch eine leichte bittere Note, aber bei einer nicht-bio Frucht ist das Fruchtfleisch allein auch eine gute Option! 🙂
Das kann ich mir gut vorstellen.