
Der Eistee klassiker
Earl Grey
Zutaten:
4-5 TL Schwarztee – Earl Grey
50 ml Zuckersirup
Zitronen nach Belieben
Eiswürfel
Zubereitung:
Den Schwarztee mit 1 Liter kochendem Wasser aufgießen und 3-5 Minuten ziehen lassen. Eine große Kanne mit Eis füllen und den Tee darüber abgießen. Den Saft einer Zitrone und 50 ml Zuckersirup zu dem Tee geben. Wer es intensiver und saurer mag, verwendet mehr Zitronensaft. Nun den Tee abkühlen lassen bis er ganz kalt ist. Den Eistee mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben servieren und genießen.
Extra-Tipp:
Mit Minze oder Thymian wird dieser Eistee zu einer richtigen frischen und würzigen Genussvariante und wird jeden begeistern.